同城台球房里,前台、收银、店长各看什么
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同城台球房里,前台、收银、店长各看什么

在球房待久了,我发现一场周赛乱不乱,多数时候跟规则没多大关系,跟人有关系——三个人都站在台边,谁也不知道自己该盯什么。这两年同城台球圈里来来去去就那些熟脸,我发现把活分清楚之后,嘴仗少了一大半。

以前是一个人扛,出事全算我的

最早的时候我一个人又当前台又当收银:报名记在本子上,收钱靠微信转账,比分靠吼。人少还行,一上七八个人就开始漏——本子上写了名字,钱没收;钱收了,比分忘了记;到散场才发现有两笔对不上,只能自己贴。

那会儿我最怕听见的一句话是"我明明报了名"。因为我确实没法立刻证明他报了。

现在我把活分成三块,写在墙上了

前台:只盯名单和开赛时间

  • 谁来报了名、几点开赛,台球约球那头报完,这边就能看到名单,不用再翻本子。
  • 人到没到齐,前台喊一声我就知道,不用我一遍遍去问。
  • 她不用答"多少钱"这种问题,那是收银的事。

收银:只盯结算码和钱

  • 一局打完,比分录进去,出结算码,客人扫码头付台费。
  • 钱从两个口子进:钱包余额,或者微信支付。她只核"这个码和这笔钱对不对得上"。
  • 谁赢谁输她不用管,也不该管。

我:只盯比分和最后的账

  • 我人在台边,负责把比分实时录进去,别攒到散场——攒着必错。
  • 散场那十分钟,我把当天的账当场对完,哪笔是余额、哪笔是微信,一笔笔过。
  • 隔一阵翻翻记录,看哪张台周转慢、哪场拖了太久,下回排场次心里有数。
分工不是把活切细,是让每个人只回答一种问题。

分清楚之后,那几句常吵的话不吵了

第一句是"我这局多少钱"。以前前台答不上来,得跑来问我,我在台边手一挥就给个大概数,回头对不上。现在直接让他扫结算码,屏幕上写的就是数。

第二句是"我报了名怎么没安排"。名单摊在那儿,谁报了、什么时候报的,一翻就有。这句话我这两年基本没再听过。

第三句是"你记的比分不对"。比分是我当场录的,打完就录,不攒,谁有疑问当场说,散了之后再争就真说不清了。

我给自己留的两条底线

不管怎么分,最后签字的是我。账没对完我不走,这条没商量过。

另外一条:别让同一个人既管钱又管比分。不是信不过谁,是出了事他解释不清,我查起来也麻烦。我见过的球房里,真出问题的多是这两样压在一个人身上。

还有一些新面孔,是从"附近哪里有台球厅"搜过来,进门先问能不能约一场。这种我就让前台接,报上名、排进名单,剩下的照流程走。


写在最后

球房这点地方,说复杂也复杂,说简单也简单。人各盯一块,事情就有了着落;谁都盯着所有事,那就谁都顾不上。我把这三条贴在收银台后面的墙上,来了新人,抬头看一眼就知道自己该干什么。

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